Ecuador
![280px-Flag_of_Ecuador.svg.png](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_987c055c50bf44d2842d69ea8e92c40a~mv2.png/v1/fill/w_325,h_216,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/280px-Flag_of_Ecuador_svg.png)
![Ecuador.jpg](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_204db88e2fa1404da82ddd759ff0d50a~mv2.jpg/v1/fill/w_293,h_314,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Ecuador.jpg)
Pittoreschi centri coloniali, villaggi quichua, foresta pluviale amazzonica e scenografiche vette andine: nonostante le piccole dimensioni, l'Equador è un concentrato di tesori e bellezze.
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Luoghi da vedere
Specialità
![Arroz con pollo.](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_f8eeca6568074b6b818cb98c1db8a801~mv2.jpg/v1/fill/w_65,h_64,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_f8eeca6568074b6b818cb98c1db8a801~mv2.jpg)
Riso mescolato con pezzettini di pollo.
![Ceviche](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_cc60baa94e4d45d098dcc0f7e87a74cd~mv2_d_1800_2301_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_188,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_cc60baa94e4d45d098dcc0f7e87a74cd~mv2_d_1800_2301_s_2.jpg)
Pesce e frutti di mare crudi, marinati nel limone.
![Churrasco](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_729cd9079e4e4a99b879258a6f02efd2~mv2_d_3008_2000_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_729cd9079e4e4a99b879258a6f02efd2~mv2_d_3008_2000_s_2.jpg)
Manzo arrosto o rosolato in padella con uovo e patate fritte.
![Corviche](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_659732345ecb4d169daa3ede31ec47f8~mv2_d_3092_2319_s_2.jpg/v1/fill/w_147,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_659732345ecb4d169daa3ede31ec47f8~mv2_d_3092_2319_s_2.jpg)
Deliziosi gnocchetti di platanos ripieni di pesce o gamberetti.
![Cuy-asado](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_49bddc2669df4ad0a04d76f66f15fb70~mv2.jpg/v1/fill/w_162,h_107,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_49bddc2669df4ad0a04d76f66f15fb70~mv2.jpg)
Porcellino d'India arrosto.
![Empanadas de verde](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_eea71e75922c4607832852f0bd819f0d~mv2.jpg/v1/fill/w_144,h_81,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_eea71e75922c4607832852f0bd819f0d~mv2.jpg)
Calzoni fatti con farina di platà nos ripieni di formaggio.
![Encebollado](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_14512bcb0ef34e16a848739046d9e8de~mv2.png/v1/fill/w_58,h_26,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_14512bcb0ef34e16a848739046d9e8de~mv2.png)
Brodetto di pollo e cipolle versato sulla manioca e servito con fettine di banana fritte e popcorn.
![Encocado](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_e0c30724791045fb9796a25b18864d27~mv2.jpg/v1/fill/w_108,h_74,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_e0c30724791045fb9796a25b18864d27~mv2.jpg)
Gamberi o pesce cucinati in una salsa al cocco.
![Hornado](https://static.wixstatic.com/media/58cd55_e9fb28b9fb4a44f9bdf9e22afc92bb6c~mv2.jpg/v1/fill/w_71,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/58cd55_e9fb28b9fb4a44f9bdf9e22afc92bb6c~mv2.jpg)
Maiale intero arrosto.
Quando andare
Alta stagione
Media stagione
Bassa stagione
Ottobre-Novembre
Giugno-Settembre
Dicembre-Maggio
Mezzi di trasporto
Informazioni per il vostro viaggio
Moneta e Lingua
La lingua principale è lo Spagnolo.
La moneta principale è il Dollaro statunitense.
Sicurezza
La crisi economica, già seria prima, si è ulteriormente aggravata con la pandemia e ha tratto con se’ malcontento e continue minacce all’ordine pubblico. L’ondata di violenza che ha colpito il paese in novembre 2019 sinora non si è ripetuta ma, in vista delle elezioni presidenziali e politiche di febbraio 2021 verranno poste in essere misure di ordine pubblico più stringenti.
L’Ecuador è ad alto rischio sismico.
​Le attività eruttive dei vulcani Guagua Pichincha, Reventador, Cotopaxi, Sierra Negra e Tungurahua sono sotto costante monitoraggio.Si sconsigliano vivamente i viaggi nella zona nord di Esmeralda fino al confine con la Colombia dove si registra la presenza di bande di narco guerriglieri ecuadoriani - colombiani responsabili di sequestri di persona, omicidi ed attentati contro le forze armate, fortemente presenti nella zona in operazioni militari di contrasto.
Requisiti d'ingresso
Per entrare in Ecuador è richiesto il passaporto. Il visto d'ingresso è necessario solo per soggiorni superiori a 90 giorni.
Situazione Sanitaria
L'assistenza sanitaria pubblica non è affidabile. Tuttavia esistono buone strutture private nelle principali città turistiche (Quito, Cuenca e Guayaquil). Le principali malattie endemiche sono: colera, tifo, malaria, epatite, rabbia e difterite. In tutta la fascia costiera vi è la possibilità di contrarre la febbre del dengue.